Thịt được dùng phổ biến trong các món ăn hàng ngày. Một miếng thịt ngon, đảm bảo chất lượng sẽ giúp cho món ăn thơm ngon, thể hiện được đúng chuẩn hương vị. Cùng Bếp Lửa Việt điểm qua những cách lựa chọn thịt ngon trong nội dung bài viết sau đây nhé!
Khác với bếp ăn thông thường, bếp ăn công nghiệp là nơi chế biến thức ăn với số lượng lớn, có thể lên đến hàng ngàn suất ăn trong ngày, chuyên phục vụ cho các xí nghiệp, trường học, bệnh viện,... Khi sản xuất với quy mô lớn, phục vụ cho nhiều khách hàng thì bếp ăn đó phải đòi hỏi được khâu vệ sinh an toàn thực phẩm cùng nhiều tiêu chí khác theo đúng quy chuẩn.
Vậy có những tiêu chuẩn cần thiết nào cho một bếp ăn công nghiệp hiện nay. Mời các bạn cùng đọc bài viết nhé!
Tẩm ướp gia vị là công đoạn quan trọng trong nấu ăn, bài viết sau đây là mẹo tham khảo để bạn tẩm ướp gia vị sao cho ngon.
Khác với bếp ăn thông thường, bếp ăn công nghiệp là nơi chế biến thức ăn với số lượng lớn, có thể lên đến hàng ngàn suất ăn trong ngày, chuyên phục vụ cho các xí nghiệp, trường học, bệnh viện,... Khi sản xuất với quy mô lớn, phục vụ cho nhiều khách hàng thì bếp ăn đó phải đòi hỏi được khâu vệ sinh an toàn thực phẩm cùng nhiều tiêu chí khác theo đúng quy chuẩn.
Vậy có những tiêu chuẩn cần thiết nào cho một bếp ăn công nghiệp hiện nay. Mời các bạn cùng đọc bài viết nhé!
Nấu ăn với công suất lớn hàng ngày nhưng suất ăn công nghiệp luôn cần phải giữ được vệ sinh thực phẩm trong toàn bộ chuỗi quy trình và đảm bảo chất lượng sản phẩm đầu ra. Vậy nên, việc vệ sinh bếp ăn phải được diễn ra hàng ngày và có những tiêu chuẩn nhất định. Cùng công ty Suất Ăn Công Nghiệp Bếp lửa Việt tìm hiểu xem có những quy chuẩn nào nhé!
Nếu bạn sơ chế hoặc chế biến rau củ không đúng cách sẽ dễ làm mất đi chất dinh dưỡng có sẵn trong các loại rau củ. Hãy tham khảo bí quyết để giữ vitamin của rau củ trong bài viết dưới nhé.
Khác với bếp ăn thông thường, bếp ăn công nghiệp là nơi chế biến thức ăn với số lượng lớn, có thể lên đến hàng ngàn suất ăn trong ngày, chuyên phục vụ cho các xí nghiệp, trường học, bệnh viện,... Khi sản xuất với quy mô lớn, phục vụ cho nhiều khách hàng thì bếp ăn đó phải đòi hỏi được khâu vệ sinh an toàn thực phẩm cùng nhiều tiêu chí khác theo đúng quy chuẩn.
Vậy có những tiêu chuẩn cần thiết nào cho một bếp ăn công nghiệp hiện nay. Mời các bạn cùng đọc bài viết nhé!
Khác với bếp ăn thông thường, bếp ăn công nghiệp là nơi chế biến thức ăn với số lượng lớn, có thể lên đến hàng ngàn suất ăn trong ngày, chuyên phục vụ cho các xí nghiệp, trường học, bệnh viện,... Khi sản xuất với quy mô lớn, phục vụ cho nhiều khách hàng thì bếp ăn đó phải đòi hỏi được khâu vệ sinh an toàn thực phẩm cùng nhiều tiêu chí khác theo đúng quy chuẩn.
Vậy có những tiêu chuẩn cần thiết nào cho một bếp ăn công nghiệp hiện nay. Mời các bạn cùng đọc bài viết nhé!
Trải qua 12 năm hình thành và phát triển, công ty Bếp Lửa Việt đang ngày một lớn mạnh, khẳng định thương hiệu và luôn được sự tín nhiệm của khách hàng.
Bếp ăn công nghiệp là gì?
Khác với bếp ăn thông thường, bếp ăn công nghiệp là nơi chế biến thức ăn với số lượng lớn, có thể lên đến hàng ngàn suất ăn trong ngày, chuyên phục vụ cho các xí nghiệp, trường học, bệnh viện,... Khi sản xuất với quy mô lớn, phục vụ cho nhiều khách hàng thì bếp ăn đó phải đòi hỏi được khâu vệ sinh an toàn thực phẩm cùng nhiều tiêu chí khác theo đúng quy chuẩn.
Vậy có những tiêu chuẩn cần thiết nào cho một bếp ăn công nghiệp hiện nay. Mời các bạn cùng đọc bài viết nhé!