vn

News

Cách chọn thịt ngon, đảm bảo chất lượng trong chế biến

10:24 | 24/02/2023
Cách chọn thịt ngon, đảm bảo chất lượng trong chế biến

Thịt được dùng phổ biến trong các món ăn hàng ngày. Một miếng thịt ngon, đảm bảo chất lượng sẽ giúp cho món ăn thơm ngon, thể hiện được đúng chuẩn hương vị. Cùng Bếp Lửa Việt điểm qua những cách lựa chọn thịt ngon trong nội dung bài viết sau đây nhé!


Bếp ăn công nghiệp là gì?

15:58 | 22/02/2023
Bếp ăn công nghiệp là gì?

Khác với bếp ăn thông thường, bếp ăn công nghiệp là nơi chế biến thức ăn với số lượng lớn, có thể lên đến hàng ngàn suất ăn trong ngày, chuyên phục vụ cho các xí nghiệp, trường học, bệnh viện,... Khi sản xuất với quy mô lớn, phục vụ cho nhiều khách hàng thì bếp ăn đó phải đòi hỏi được khâu vệ sinh an toàn thực phẩm cùng nhiều tiêu chí khác theo đúng quy chuẩn.

Vậy có những tiêu chuẩn cần thiết nào cho một bếp ăn công nghiệp hiện nay. Mời các bạn cùng đọc bài viết nhé!


Mẹo tẩm ướp gia vị giúp thịt thấm đều chuẩn vị

09:45 | 19/02/2023
Mẹo tẩm ướp gia vị giúp thịt thấm đều chuẩn vị

Tẩm ướp gia vị là công đoạn quan trọng trong nấu ăn, bài viết sau đây là mẹo tham khảo để bạn tẩm ướp gia vị sao cho ngon.


Bếp ăn công nghiệp là gì?

23:15 | 17/02/2023
Bếp ăn công nghiệp là gì?

Khác với bếp ăn thông thường, bếp ăn công nghiệp là nơi chế biến thức ăn với số lượng lớn, có thể lên đến hàng ngàn suất ăn trong ngày, chuyên phục vụ cho các xí nghiệp, trường học, bệnh viện,... Khi sản xuất với quy mô lớn, phục vụ cho nhiều khách hàng thì bếp ăn đó phải đòi hỏi được khâu vệ sinh an toàn thực phẩm cùng nhiều tiêu chí khác theo đúng quy chuẩn.

Vậy có những tiêu chuẩn cần thiết nào cho một bếp ăn công nghiệp hiện nay. Mời các bạn cùng đọc bài viết nhé!


Suất ăn Công Nghiệp Có Những Quy Định Về An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm Như Thế Nào?

17:30 | 11/02/2023
Suất ăn Công Nghiệp Có Những Quy Định Về An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm Như Thế Nào?

Nấu ăn với công suất lớn hàng ngày nhưng suất ăn công nghiệp luôn cần phải giữ được vệ sinh thực phẩm trong toàn bộ chuỗi quy trình và đảm bảo chất lượng sản phẩm đầu ra. Vậy nên, việc vệ sinh bếp ăn phải được diễn ra hàng ngày và có những tiêu chuẩn nhất định. Cùng công ty Suất Ăn Công Nghiệp Bếp lửa Việt tìm hiểu xem có những quy chuẩn nào nhé!


Bí quyết để rau củ không bị mất vitamin khi nấu ăn

23:00 | 06/02/2023
Bí quyết để rau củ không bị mất vitamin khi nấu ăn

Nếu bạn sơ chế hoặc chế biến rau củ không đúng cách sẽ dễ làm mất đi chất dinh dưỡng có sẵn trong các loại rau củ. Hãy tham khảo bí quyết để giữ vitamin của rau củ trong bài viết dưới nhé.


Cần chuẩn bị gì cho mâm cúng rằm tháng Giêng để hưởng lộc cả năm Quý Mão?

17:55 | 03/02/2023
Cần chuẩn bị gì cho mâm cúng rằm tháng Giêng để hưởng lộc cả năm Quý Mão?

Khác với bếp ăn thông thường, bếp ăn công nghiệp là nơi chế biến thức ăn với số lượng lớn, có thể lên đến hàng ngàn suất ăn trong ngày, chuyên phục vụ cho các xí nghiệp, trường học, bệnh viện,... Khi sản xuất với quy mô lớn, phục vụ cho nhiều khách hàng thì bếp ăn đó phải đòi hỏi được khâu vệ sinh an toàn thực phẩm cùng nhiều tiêu chí khác theo đúng quy chuẩn.

Vậy có những tiêu chuẩn cần thiết nào cho một bếp ăn công nghiệp hiện nay. Mời các bạn cùng đọc bài viết nhé!


Tiêu Chuẩn Về Bếp Suất Ăn Công Nghiệp Cập Nhật Mới Nhất 2023

08:31 | 04/01/2023
Tiêu Chuẩn Về Bếp Suất Ăn Công Nghiệp Cập Nhật Mới Nhất 2023

Khác với bếp ăn thông thường, bếp ăn công nghiệp là nơi chế biến thức ăn với số lượng lớn, có thể lên đến hàng ngàn suất ăn trong ngày, chuyên phục vụ cho các xí nghiệp, trường học, bệnh viện,... Khi sản xuất với quy mô lớn, phục vụ cho nhiều khách hàng thì bếp ăn đó phải đòi hỏi được khâu vệ sinh an toàn thực phẩm cùng nhiều tiêu chí khác theo đúng quy chuẩn.

Vậy có những tiêu chuẩn cần thiết nào cho một bếp ăn công nghiệp hiện nay. Mời các bạn cùng đọc bài viết nhé!


CÔNG TY TNHH BẾP LỬA VIỆT: 12 NĂM PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG!

19:00 | 30/12/2022
CÔNG TY TNHH BẾP LỬA VIỆT: 12 NĂM PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG!

Trải qua 12 năm hình thành và phát triển, công ty Bếp Lửa Việt đang ngày một lớn mạnh, khẳng định thương hiệu và luôn được sự tín nhiệm của khách hàng.


Những tiêu chuẩn cần thiết của bếp ăn công nghiệp

15:01 | 27/12/2022
Những tiêu chuẩn cần thiết của bếp ăn công nghiệp

Bếp ăn công nghiệp là gì?

Khác với bếp ăn thông thường, bếp ăn công nghiệp là nơi chế biến thức ăn với số lượng lớn, có thể lên đến hàng ngàn suất ăn trong ngày, chuyên phục vụ cho các xí nghiệp, trường học, bệnh viện,... Khi sản xuất với quy mô lớn, phục vụ cho nhiều khách hàng thì bếp ăn đó phải đòi hỏi được khâu vệ sinh an toàn thực phẩm cùng nhiều tiêu chí khác theo đúng quy chuẩn.

Vậy có những tiêu chuẩn cần thiết nào cho một bếp ăn công nghiệp hiện nay. Mời các bạn cùng đọc bài viết nhé!