TIN TỨC

Tẩm ướp gia vị là công đoạn quan trọng trong nấu ăn, bài viết sau đây là mẹo tham khảo để bạn tẩm ướp gia vị sao cho ngon.

Con người luôn cần nguồn dinh dưỡng từ chất béo để phát triển. Việc sử dụng dầu ăn hay mỡ heo trong chất béo để chế biến thực phẩm đều có tác dụng cung cấp chất béo cho cơ thể.

Nấu ăn với công suất lớn hàng ngày nhưng suất ăn công nghiệp luôn cần phải giữ được vệ sinh thực phẩm trong toàn bộ chuỗi quy trình và đảm bảo chất lượng sản phẩm đầu ra. Vậy nên, việc vệ sinh bếp ăn phải được diễn ra hàng ngày và có những tiêu chuẩn nhất định. Cùng công ty Suất Ăn Công Nghiệp Bếp lửa Việt tìm hiểu xem có những quy chuẩn nào nhé!